营养的山药脊骨汤怎么做好吃又简单
山药是一种补气健脾的好蔬菜，山药不仅是蔬菜，在重要中还是一味重要的药材呢，所以我们生活中常吃山药就等于在补药哦，山药的做法很多，也很好吃，可以用来炒山药，炖山药，当然营养最好的还是用山药炖汤了；今天教大家做一个营养的山药脊骨汤；
主料
猪脊骨1500 ：g山药1 ：根
辅料
盐1 ：勺香油1 ：滴
葱1 ：根
八角1 ：个
姜1 ：块
具体步骤
1.买来的新鲜脊骨用清水泡干净血水
2.买来的山药洗干净削皮。
4.把焯过水的猪脊骨，放在平底锅里放少量的油煎一下。煎出里面的水分。
5.山药洗干净之后切大块。
6.所需的配料姜一块，八角一个大葱一根。
7.加好之后的脊骨放上适量的水
8.接着放入切成片的姜片葱段和八角。盐
9.待锅里的水煮开之后放入山药块。
10.放高压锅里煮10分钟。10分钟之后关火。打开锅盖再放上蒜苗或香菜碎。根据自己的爱好，还可以在滴上一滴香油。
1、买来的脊骨用清水泡出血水。这样子就可以减少些腥味。
