准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟又到了饭点,是不是在愁该做什么菜呢。赶紧看过了,我们今天要学的是香肠辣椒圈,顾名思义,就是香肠加辣椒炒啦。香肠的话大家喜欢偏瘦的还是偏肥的呢,我平时选择的话都会首选瘦一点的,这样口感会比较好,不会太肥腻,搭配青椒。味道很赞哦。
主料
香肠 :
150 青椒 :
100 辅料
食用油 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.香肠切片,青椒切圈。
2.锅内加油烧热。
3.倒入青椒和香肠翻炒。
4.加一点生抽,(因肠里有盐)可稍加一点点水,炒熟。
5.装入盘中。是不是又快又简单。
烹饪技巧
1、我的香肠是熟的,如果生的需要先炒熟。