香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :50g
红尖椒 :1000g
醋 :150g
海天黄豆酱 :200g
自制辣椒酱,可以自己在家里面制作。非常的简单,主要材料是辣椒,辅助材料是蒜泥,做出来的辣椒酱香辣可口,可以拌菜,拌饭等,也可以在辣椒酱中加入晒好的萝卜干,在夏天用来喝粥那是非常棒哦,香辣脆甜,撩拨你的味蕾。
主料
甜面酱 :400g盐 :50g
红尖椒 :1000g
醋 :150g
海天黄豆酱 :200g
辅料
蒜 :4头具体步骤
1.准备材料。
2.准备材料。
3.用搅拌机把辣椒蒜打成末。
4.热锅做油放入蒜末炸香。
5.加入尖椒末。
6.加盐醋甜面酱。
7.加入黄豆酱搅拌均匀 ,小火熬。
8.小火炒了30分钟,汤汁少了就可以了。
9.待辣椒酱冷却后放入保险盒,放冰箱随吃随取。
10.吃的时候盛出来一点。
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