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香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

自制辣椒酱,可以自己在家里面制作。非常的简单,主要材料是辣椒,辅助材料是蒜泥,做出来的辣椒酱香辣可口,可以拌菜,拌饭等,也可以在辣椒酱中加入晒好的萝卜干,在夏天用来喝那是非常棒哦,香辣脆甜,撩拨你的味蕾

主料

甜面酱 :400g
盐 :50g
红尖椒 :1000g
醋 :150g
海天黄豆酱 :200g

辅料

蒜 :4头

具体步骤

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料。

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第3张

2.准备材料。

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第4张

3.用搅拌机把辣椒蒜打成末。

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅做油放入蒜末炸香。

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第6张

5.加入尖椒末。

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第7张

6.加盐醋甜面酱。

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第8张

7.加入黄豆酱搅拌均匀 ,小火熬。

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第9张

8.小火炒了30分钟,汤汁少了就可以了。

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第10张

9.待辣椒酱冷却后放入保险盒,放冰箱随吃随取。

香辣的自制辣椒酱怎么做好吃又简单 第11张

10.吃的时候盛出来一点。

烹饪技巧

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