四川辣椒油：在家可以自制辣椒油图解

想必大家都吃过辣椒油放妙论哪里的辣椒油最好吃，那肯定就是四川的辣椒油，最正宗最好吃的，今天就教大家做一道四川正宗的辣椒油的做法学会了这道辣椒油在家可以用来拌面炒菜或者是做凉拌菜都可以哟，快点跟我一起学起来吧。

主料

辣椒面 ：适量
辣椒粉 ：适量
白芝麻 ：适量

辅料

香叶 ：适量
八角花椒 ：适量
姜 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好以上的食材

第二步

碗中加入热油，然后放入食材

第三步

待食材炸糊以后捞出

第四步

油放凉

第五步

然后淋入装辣椒面的碗里面

第六步

搅拌均匀就可以啦

烹饪技巧：

油锅中的八角花椒和香叶会炒黑，为了美观还是挑出比较好