香喷喷的娃娃菜烩腐竹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

娃娃菜的清香气息十分明显，吃起来很顺滑，而且吃完口留余香。腐竹的味道很独特，基本上远远地就能闻见它的气味，吃起来也是让人难忘。娃娃菜烩腐竹将两种食材巧妙的结合在了一起，既美味又营养。这时，就着白米饭吃菜，最后喝一杯橙汁，真是幸福啊！

主料

娃娃菜 ：1颗
腐竹 ：2条

辅料

油 ：20
生粉 ：3
盐 ：1
酱油 ：5

具体步骤

1.食材准备

2.食材准备

3.先用适量水，油，盐，酱油，生粉调一个芡汁备用

4.锅烧热，放入油

5.倒入娃娃菜炒至变色

6.娃娃菜变软后倒入腐竹翻炒两三分钟

7.两三分钟后倒入步骤3准备好的芡汁，再烩三四分钟左右

8.三四分钟后食材熟透，大火收汁即可

9.素炒也美味

10.开吃吧

烹饪技巧

腐竹提前泡软