准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
蒜子 :
30 娃娃菜 :
400 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
少许蚝油 :
少许 具体步骤
1.准备好娃娃菜,洗净
2.每棵切块6份
3.准备好蒜子
4.切成蒜末
5.盛入碗中,加入盐
6.烧干锅中水分
7.加入油
8.把油烧滚,倒入碗中,搅拌均匀,这个步骤忘记拍照了
9.锅中加入清水
10.加入蚝油,生抽
11.待酱油烧滚后,倒入碗中
12.搅拌均匀
13.锅中放入适量清水,加入油盐
14.待水烧开后,加入娃娃菜
15.煮软便可
烹饪技巧
娃娃菜煮软就好了,煮太久口感不好