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好吃的娃娃菜烩肉丸怎么做好吃又简单

好吃的娃娃菜烩肉丸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

夏天到了,不想吃饭的天气就是伤人。今天做了一个清淡的娃娃菜烩肉丸给老公吃,老公最近经常加班,加到很晚,没啥营养,天气又热,他又不愿意吃饭,就做一个清淡的娃娃菜烩肉丸给他吧。娃娃菜烩肉丸做法很简单,娃娃菜烩肉丸味道却是不简单哦。

主料

娃娃菜 :适量
肉沫 :适量

辅料

姜 :适量
油 :适量
麻油 :适量

具体步骤

准备食材,肉沫,娃娃菜

肉沫,加苕粉,生抽,生姜,盐等调均匀

娃娃菜杆子和叶子手撕好

锅烧热注入油,放入生姜,娃娃菜杆子翻炒至变软

注入水(或者高汤)大火煮开

水开后,改小火,用将肉沫挤成丸子入汤锅中

大火煮开

加入娃娃菜叶子

调味加少许盐,麻油即可