美味的豆腐炒娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

娃娃菜口感清脆爽口，富含大量的维生素和矿物元素，还含有膳食纤维，是促进肠道蠕动，预防结肠癌等疾病的优良选择。豆腐的营养也是有目共睹的，二者香结合，营养成分互补，带给人体全方位的营养补充，现在就和小编一起来制作这道豆腐炒娃娃菜吧。

主料

娃娃菜 ：150
豆腐 ：150

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

.娃娃菜洗净，纵向撕成条

好葱花、姜丝、蒜片备用。

炒锅油热后，放豆腐进去煎。

一面煎黄，翻面继续。

.加葱姜蒜略翻炒。

淋少许生抽。

加少许美极鲜酱油

加水，基本能盖住锅内的菜，盖盖子炖十分钟。

汁收得差不多了，就可以出锅了。