健康的清炒紫杠豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

清炒紫杠豆是一道健康简单容易上手的家常小炒。紫豇豆本身带有一点特有的甜味，我更爱清炒，很简单，只需要在豆角中加入少许的盐进行调味。盐简单而又不简单，可以将豆角本身的鲜甜逼出来，变得更加美味，让这道菜咸鲜甜相结合，成为一道美味的佳肴。

主料

紫杠豆 ：500

辅料

食盐，豆油 ：适量

具体步骤

紫杠豆洗净，切断

锅中放入少许油

将杠豆放入锅中煸炒一会

放入适量的食盐，倒入少许水

盖上盖子，煮一会，待杠豆熟透后，即可。

出锅，装盘喽！