美味的椎茸炒肉片怎么做好吃又简单
美味的椎茸炒肉片，是一道营养全面，肉质细腻多汁，而且做法简单的常见家常小炒，其独特的口感深受人们的喜爱。椎茸和肉片是最完美的搭配，椎茸有一种特殊香味，而且含有丰富的多糖，具有抗病毒感染的效果，再加上肉的香味吃起来口感爽，
主料
猪肉 ：100黄瓜 ：50
椎茸 ：150
辅料
油 ：适量淀粉 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1.准备好所用原料。
2.把椎茸切片，黄瓜洗净切片。
3.猪肉切片加入淀粉上浆。
4.炒锅上灶烧热，注入油。
5.下入肉片，翻炒变色。
6.烹入料酒，加入酱油 糖翻炒均匀。
7.加入椎茸片。
8.继续翻炒均匀。
9. 下入黄瓜片。
10.加入盐 快速翻炒均匀即可。
