准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
A.
洋葱 :
1/2个 番茄 :
1个西洋芹 :
1支B.节瓜 :
1/2个 花椰菜 :
1/4个马铃薯 :
1个 番茄酱 :
2小匙郁金香粉 :
1/2小匙月桂叶 :
3片盐 :
1小匙 辅料
具体步骤
1. 番茄、西洋芹、节瓜、花椰菜分别洗净,切块;马铃薯去皮洗净,切块;洋葱剥除外皮,切块备用。
2. 热锅,加2小匙油爆香洋葱块,依序放入作法1的番茄、西洋芹略炒一下后,放入材料B拌炒均匀,再加入清水3杯(份量必须淹过锅中材料)及所有调味料以大火煮开后,再转小火炖煮20分钟即可。