凉拌四喜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红萝卜丁 ：80公克
玉米笋 ：60公克
熟花生仁 ：100公克
毛豆仁 ：80公克
蒜末 ：10公克
盐 ：1/4小匙
鸡粉 ：1/4小匙
细砂糖 ：少许
香油 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 玉米笋洗净切小段备用。

2. 取一锅放入适量的水量，将作法1玉米笋段、红萝卜丁及毛豆仁一起放入锅中煮至滚沸，煮约5分钟后放入熟花生仁再煮至滚沸约1分钟后捞出，沥干水份备用。

3. 将作法2玉米笋段、红萝卜丁、毛豆仁以及熟花生仁加入所有调味料拌匀即可。