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很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

秋葵 :300

辅料

红烧酱油适量
香油 :适量
盐 :适量
葱姜粉 :适量
白砂糖 :适量
特级酱油 :适量
鲜辣粉 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第2张

1.秋葵

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第3张

2.洗一洗;

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第4张

3.水烧开

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第5张

4.秋葵汆水;

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第6张

5.去蒂;

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第7张

6.切滚刀块,装盘;

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第8张

7.用盐、鲜特级酱油、

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第9张

8.下鲜红烧酱油、

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第10张

9.下葱姜粉、鲜辣粉、胡椒粉、糖

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第11张

10.烧一个汁;

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第12张

11.将汁淋上,

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第13张

12.倒上香油即可。

很喜欢的凉拌秋葵怎么做好吃又简单 第14张

13.特点:碧绿生青、香味独特、脆嫩多汁、滑润不腻。

烹饪技巧

汆水时要水烧开后下锅,加盖两分钟即可。然后去蒂,切开,切时有粘液产生,这是营养物质不可丢弃哦