好吃的香菇闷笋怎么做好吃又简单

大家每年大年三十都会全家人一起吃一顿团圆饭吧，其实也叫作年夜饭，这是一年的最后一天，当然要好好的结束了。每年这一天老妈都会做一顿超好的给我们吃，不一定贵但是我们一定喜欢吃，比如说我最喜欢的就是这一道香菇闷笋味道超级棒。

主料

辅料

具体步骤

笋剥洗干净，香菇去根洗净、鲜笋和香菇切条，将笋条放开水锅焯水备用；

将香菇放开水锅焯水备用、葱花炝锅。放入酱油，下入鲜笋翻炒；

放入香菇，加少许水盖锅盖焖制。焖熟后，放入盐味精即可。