![香菇虾仁闷饭怎么做好吃又简单]( "香菇虾仁闷饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
25分钟主料
大米 ：
两人量 辅料
干香菇 ：
适量干虾仁 ：
适量 火腿肠 ：
适量葱姜 ：
适量料酒 ：
适量蚝油 ：
适量生抽 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
1. 1.将干虾仁、香菇提前1小时泡软，清洗干净
2. 将虾仁、香菇、火腿肠切成小粒状，切点葱姜备用。
3. 锅中放油，油热后加入葱姜爆香，然后依次加入虾仁、香菇、火腿肠炒香即可。
4. 将生大米淘洗干净，之前炒好的菜倒入电饭锅与大米一起闷熟就可以吃了！
烹饪技巧
可将虾仁火腿香菇切小点的丁和米一起下锅闷
