美味的油闷烟笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油焖烟笋，这道菜不仅保留了笋的鲜味，油焖的做法让他更香，更加能够抓住大家的味觉。其中的佐料生抽更是将笋的味道提升。美味的油闷烟笋，做法简单，是家中常备款待亲朋友好的不二之选，也是日常三餐的不错选择之一，有兴趣的朋友不妨自己动手试一试。

主料

春笋 ：500

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

将春笋剥好皮取嫩芯切片。

锅中烧开水，将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。

锅中烧油加热，直接将笋放入锅中翻炒。

加入生抽、盐、味精调味后即可出锅。