美味的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单
这道香菇猪肉芦笋馄饨是一道吃在嘴里口感特别好的美食，相比于饺子我更喜欢吃馄饨，主要是因为馄饨的皮薄馅好吃，而饺子的皮太厚了。但是除了这一点之外，好像馄饨和饺子也就没有什么大的区别了。如果你也喜欢吃皮薄的馄饨，那就来学会吧。
主料
香菇 ：适量猪肉 ：适量
芦笋 ：适量
辅料
馄饨皮 ：适量油盐酱醋 ：适量
具体步骤
新鲜芦笋洗净烫一下，切成小段，干香菇提前一晚泡发，放入料理机与芦笋一起绞碎，我分了两批操作，否则一次太多绞不过来，加入猪肉糜，猪肉糜最好事先加姜和料酒剁匀
加盐和酱香酱油将所有馅料拌匀，取一张馄饨皮放入馅料，馄饨皮边缘抹水后对折按紧，再在馄饨皮左下角抹水，包成大馄饨捏紧
取一小锅烧开水，放入馄饨，水开后加入一杯凉水，继续煮开，馄饨的汤料自己随意放，倒点香油开吃
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