好吃的拍黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

拍黄瓜是一道非常常见的家常便菜。拍黄瓜成菜菜色保留了原材料的翠绿色，口感也最大程度保留了清脆，入口味道是以酸辣爽口为主要特色，是一道非常适合在炎热的夏天食用的开胃凉菜。

主料

黄瓜 ：1根

辅料

蒜 ：
朝天椒 ：
生抽 ：
盐 ：
香菜 ：
鸡精 ：
白醋 ：

具体步骤

1.黄瓜用刀背拍一下，然后切好装盘

2.朝天椒蒜姜切末，香菜切小段

3.把朝天椒蒜姜放小碗加入生抽白醋鸡精适量的盐

4.然后拌好，加入香菜就可以吃了

5.还有就是可以放进冰箱，这样凉凉的很下饭

烹饪技巧

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