鲜嫩的牛肉玉米豆腐羹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.86W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 先将玉米洗净,然后用刀将玉米粒沿玉米芯切下;将豆腐切成粒状;鸡蛋打匀备用。2. 锅内注油烧热后,加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。此时牛肉不必全熟,半生熟即可,因为只是为牛肉口感更好。3. 用刚才炒牛肉的锅中加入玉米翻炒后加入适量的水或上汤煮滚,用生粉水埋稀芡,下豆腐及调味料。4. 煮滚后加入之前的牛肉及鸡蛋拌匀即可。 TAG标签:豆腐 牛肉 好吃 玉米 牛肉玉米豆腐羹 #