营养鲜嫩芹菜米鱼羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

芹菜米鱼羹，是一道鲜嫩可口的美食，主要原料有芹菜，米鱼，辣椒等，芹菜味道清新，富含纤维素，具有润肠通便的功效，米鱼肉质细嫩，鲜美可口，这道芹菜米鱼羹，味道鲜美，丝滑柔嫩，入口即化，老少皆宜，而且荤素搭配，营养丰富，多吃对健康也十分有益。

主料

米鱼 ：100
芹菜 ：50

辅料

辣椒 ：10
小葱 ：5

具体步骤

米鱼洗净除去鱼刺

芹菜洗净切块，辣椒切丝

芹菜焯水

锅中加水，加入米鱼

加芹菜，生抽炖煮

加辣椒，撒上葱花

加盐调味即可