鲜香的麻辣豆腐嫩豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

麻辣豆腐嫩豆腐是一道很美味的菜肴，豆腐属于豆制品，经常食用对人体好，营养丰富大豆蛋白质含量高，能够保护心脑血管，增强人体抵抗力，还可以美容养颜，对女性来说来很不错还含有大量雌激素，今天这道豆腐吃起来特别麻辣爽滑，口感很好。

主料

豆腐 ：200
油盐蒜瓣 ：适量

辅料

干辣椒醋酱油 ：适量

具体步骤

豆腐切块上蒸锅蒸5分钟

晾凉蒜瓣、干辣椒切碎

坐锅，放油，爆香花椒放蒜碎、干辣椒，炒香

放酱油、醋、盐，翻匀浇在豆腐上即可