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玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做

玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (50克)
  • 白砂糖 (15克)
  • 牛奶 (5克)
  • 熟鸡蛋黄 (1个)
  • 黄油 (40克)
  • 玉米淀粉 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玛格丽特的做法步骤

  • 玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第2张

    1、将黄油隔水加热融化。

  • 玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第3张

    2、把熟鸡蛋黄用小勺把压成蛋黄泥,加入黄油,筛入低筋面粉、玉米淀粉,再加入白砂糖、牛奶。

  • 玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第4张

    3、把混合物揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,室温静置30分钟。

  • 玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第5张

    4、把静置好的面团做成若干个小圆面团,然后用大拇指压成花一样的小饼。

  • 玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第6张

    5、做好的饼干生坯,室温静置10分钟

  • 玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第7张

    6、烤箱事先预热,烤箱180度,18分钟左右即可