准备时间:
2分钟 烹饪时间:
1分钟主料
低筋面粉 :
300 红糖 :
80 黄油 :
100 蜂蜜 :
60 鸡蛋 :
1个姜粉 :
8小苏打粉 :
2 辅料
具体步骤
1. 准备好材料后,所有的粉都过筛,黄油融化加入混合的粉中,搓成面团!用保鲜膜包裏醒面30分钟!
2. 面团擀成3-4毫米厚的片(厚点好吃),用饼干模印出可爱的小饼干!在炒锅的蒸架上铺层油纸,把饼干面片铺上去!
3. 盖上锅盖,中火烤5分钟,后转小火烤8分钟完成!
4. 锅内不用放水哦,烤一锅饼干也很快哦!
5. 配上花草茶,吃着小姜饼,开心!
6. 在淘宝买的饼干模子,买了7种款式哦,小朋友很喜欢!