超简版圣诞姜饼人怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

姜饼预拌粉 ：350
蜂蜜 ：85
鸡蛋 ：50
白巧克力 ：1块

辅料

具体步骤

1. 把姜饼预拌粉放入盆中，加入蜂蜜（液体）。

2. 再按配方加入蛋液。

3. 然后搅拌3—5分钟。

4. 制成面团。（揉面时间过长会降低面团质量，成团即可）

5. 面团覆盖保鲜膜静置1小时（也可在低温下冷藏冷冻，这样能提高姜饼质量）将面团擀制成6毫米厚的面胚，用饼干模具压出姜饼人。

6. 烤箱预热10分钟，200度烤制12—14分钟即可。（根据个人烤箱调整时间）

7. 白巧克力隔水加热，溶化成液体。

8. 然后在烤好的姜饼人上画出图案即可。