特制白吉饼的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道特制白吉饼的做法 还是非常不错的一种做法，它整体的味道和其他的烧饼味道稍微不一样，非常的清淡，而且里面是没有肉馅的，虽然有一点点单调，但是却非常的香，很适合用来当做营养早餐，搭配的人豆浆或者牛奶都是很不错的选择，赶紧跟着小编来试一试吧，

主料

面粉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 酵母用温水化开，加入面粉中，用筷子搅散，呈絮状，揉成团，加保鲜膜放冰箱过夜，方便早起制作。

2. 碱用少量温水化开，从冰箱取出面团，分次将碱水揉进面团，盖保鲜膜醒发三十分钟。

3. 取面团分成四等份，每个擀成长舌状再卷起，擀成圆饼，醒发十分钟。

4. 平底锅小火，将饼坯放入，加盖每面约三分钟，即成。