脆麦片曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

起酥油 ：100
白糖 ：100
袋装红糖 ：110
鸡蛋 ：1只
香草精 ：3
面粉 ：125
泡打粉 ：2
烘焙苏打 ：2
盐 ：3
麦片 ：60
椰丝（可选择） ：35
迷你少甜巧克力豆（可选择） ：100

辅料

具体步骤

1. 将烤箱预热到175度。将烤盘上刷上油。

2. 将起酥油、白糖和红糖在一个大碗里混合在一起，然后加入鸡蛋和香草精直到混合均匀。再将面粉、烘焙粉、烘焙苏打和盐混合在一起，加到面团里直到混合均匀。然后再混入麦片、椰丝和巧克力豆直到均匀分布好。然后将面团做成胡桃大小的球每搁5厘米放一个放到饼干烤盘上。

3. 在预热好的烤箱里烤12分钟或直到曲奇边缘开始变黄为止。