准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟青椒炒虾米很家常的一道炒菜哦,而且做法非常的简单,就是洗虾米的时候一定要洗干净了,然后我们就用青椒来炒虾米,这样炒出来还有一点辣辣的感觉,吃起来也非常的有口感了,就会有盐有味的,很棒的哦,在家就可以炒这道青椒炒虾米出来吃。
主料
青椒 :
6个 虾米 :
300 辅料
盐 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.虾米放入清水中泡半个小时或以上,去除过多的盐分,然后洗净备用
2.青椒剁碎,蒜瓣剁碎
3.锅内放油,爆青椒和蒜
4.青椒炒至7成熟后放入虾米,开始爆炒
5.放盐或生抽,记住,一点点就行,因为干虾米在制作过程中就有很多盐分。炒个一两分钟就可以起锅喽!