美味彩椒玉米炒虾仁怎么做好吃又简单
美味彩椒玉米炒虾仁不仅仅是一道很平常的家常菜，它里面含有很多的营养物质，彩椒玉米炒虾仁主要是由彩椒、玉米、胡萝卜等蔬菜制作而成，里面含有非常多的维生素，含有丰富蛋白质，还有利于身体的健康发展，这道菜里还有里虾仁，蛋白质含量很高，很有营养。
主料
虾 ：300玉米 ：1把
青椒 ：半个
红椒 ：半个
胡萝卜 ：1段
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
糖 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
青红椒切丁，胡萝卜切丁
速冻玉米放水里烧开再放入胡萝卜丁焯一下捞出。
虾去壳去肠线，加入盐和料酒，淀粉抓匀腌制十五分钟。
热锅热油，放入虾仁煎炸至变色盛出。
锅中留底油，放入玉米粒，彩椒粒，胡萝卜粒翻炒均匀。
放入虾仁翻炒一下，加入盐，白糖，翻炒均匀，勾薄芡即可出锅。
