美味的青椒炒红虾米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

说起虾米我觉得应该是每个人都非常喜欢吃的一道菜吧！因为虾真的是营养非常的丰富。富有高蛋白。虾米也很好买。一般在超市就有装成袋装的虾米。今天要给大家换换口味。这道菜就是青椒炒红虾米。配上青椒更美味，颜值也提升了。远远的就能感受到香气，大家不妨试一试吧。

主料

青辣椒 ：150
红虾米 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
蒜头 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.红虾米先用水洗净并沥干。

2.青椒去籽切条。

3.葱蒜切碎。

4.锅中倒入适量的油炒香蒜粒，加入青椒炒香。

5.将青椒炒软。

6.加入虾米翻炒。

7.淋入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀。

8.炒匀入味撒上葱花即可。

9.上菜了！

烹饪技巧

1、炒匀入味即可。