美味的玉米青瓜炒虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

玉米青瓜炒虾仁是用玉米，虾仁青瓜一起做的，虾肉是很Q弹的，新鲜的虾肉才是，所以大家一定要买新鲜的虾肉来吃哦因为新鲜的吃起来好吃，而且虾仁的蛋白质丰富，我们吃是很好的，而且每周吃一次虾肉是很好的，所以我买了新鲜的虾仁做了玉米青瓜炒虾仁。

主料

虾仁 ：400
玉米 ：1根
青瓜 ：2条

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
豉油 ：适量

具体步骤

1.虾仁先焯水再过冷水

2.青瓜切粒

3.玉米洗干净，剥好

4.锅里先放油和姜炒香，再放虾仁炒

5.倒入青瓜翻炒

6.放入玉米翻炒

7.拌匀加水煮

8.炒熟加盐和豉油调味

9.装碟上桌即可

10.可以吃啦

烹饪技巧

虾仁是冰鲜的，先焯一下水再炒，炒熟再放盐和豉油调味