美味陈醋水煎包怎么做好吃又简单
陈醋水煎包是一道美味可口的家常小吃，深受广大美食爱好者喜爱。软糯香甜的包子蘸上陈醋，口感独特又美妙，让人食欲大开，回味无穷。在明媚的清晨食用，搭配一杯热热的豆浆食用更是让人心情舒畅。制作方法简单易学，赶快亲自尝试制作这道美味的水煎包吧。
主料
泡打粉 ：3白糖 ：5
温水 ：160
面粉 ：300
酵母 ：3
辅料
陈醋 ：适量猪肉 ：200
调馅香 ：2
青椒 ：2个
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：8
具体步骤
1.将面粉，白糖，泡打粉放面包机里面，酵母和温水（和体温一样的温度）混合，然后倒面包机里面，启动面包机和面程序和面
2.和好面团，放保鲜袋里面备用
3.猪肉绞馅
4.青椒切好
5.将青椒和肉馅，加盐和调馅香，生抽拌好，加适量的油拌一下
6.准备一勺陈醋和一大勺淀粉，加适量清水搅匀备用。（这样煎的包子金灿灿）
7.将面团搓条
8.揪剂子
9.擀皮包馅
10.包好成型
11.锅里加底油，将包子摆好，盖盖，小火
12.包子发起来之后，大火，加陈醋汁，如图，继续盖锅盖
13.汤汁收干就可以了
14.盛出
15.掰开
1、放锅里的时候，最开始一定要小火，这个时候，是让包子发酵的时间，也是让包子慢慢成熟的时间。
