制作锅包肉时能用陈醋代替白醋吗 飘香香 专业问答 2.72W 大中小设置文字大小 不能。白醋有着透亮的光泽,而且酸味比较纯正。陈醋呈棕褐色,有少量的沉淀物,味道比较醇厚。锅包肉是一道口味酸甜的家常菜,在做锅包肉的时候,是不能用陈醋代替白醋的,用陈醋做出来的锅包肉不仅颜色没有光泽,而且味道也不如白醋做的锅包肉。 TAG标签:陈醋 锅包肉 白醋 时能 #