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营养土豆鸡腿怎么做好吃又简单

营养土豆鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

喜欢吃炖菜的朋友们,我在这里告诉大家一款营养土豆鸡腿。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选用鸡腿跟土豆加入各种调料焖制而成!金黄色的色泽让人看着就有食欲,吃起来鸡腿肉质鲜嫩,土豆的面糊,混合在一起,满口留香!是一道不错的家常菜之一!

主料

土豆 :4个
鸡腿 :6个

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
八角 :2个
酱油1勺
料酒 :1勺

具体步骤

营养土豆鸡腿怎么做好吃又简单 第2张

1.六个鸡腿,小土豆4个

营养土豆鸡腿怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆去皮切块

营养土豆鸡腿怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡腿洗干净,对半切一刀

营养土豆鸡腿怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白

营养土豆鸡腿怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入酱油,料酒翻炒几下

营养土豆鸡腿怎么做好吃又简单 第7张

6.加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样

营养土豆鸡腿怎么做好吃又简单 第8张

7.大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的

烹饪技巧

大火收个汁