健康营养的土豆炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡 ：600 g
土豆 ：300

辅料

葱 ：适量
香菇 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡切块

2.加入姜，老抽腌制

3.香菇泡发好后，切片

4.爆香香菇

5.放入鸡翻炒

6.加入泡发香菇的水

7.盖上盖子，煮开

8.土豆去皮，洗去淀粉

9.放入土豆

10.大火煮开，转中火

11.鸡和土豆变软后，加入葱，盐调味，即可

烹饪技巧

土豆可以慢一点放，否则炖太久容易烂。