妈妈做的拍黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1个

辅料

花椒油 ：适量
蒜 ：1个
味精 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量
香辣酱 ：适量
葱 ：1根

具体步骤

1.准备好香葱一棵和蒜一个。柠檬是做另外的菜用的。

2.黄瓜一个去掉尾巴。

3.拍碎。

4.加入蒜蓉。

5.加入剁碎的香葱。

6.所有的佐料调成一碗。

7.淋到碗里即可。

烹饪技巧

如果喜欢吃香菜，可以放一点香菜，但是最近下班了买不到香菜了，所以干脆就不用香菜，拌的是香辣味的，所以没的放醋。