五味俱全的卤鸡爪怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.42W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料鲜鸡爪 :10个 辅料 茴香 :少许香叶 :少许桂皮 :少许 花椒 :少许生姜 :少许 具体步骤 1.鲜鸡爪洗净,剪掉指甲 2.锅中倒清水,将洗净的鸡爪倒入锅中,煮开五分钟焯掉血水!将鸡爪捞出 3.锅中倒油烧热放姜片煸炒五秒,再放入花椒桂皮翻炒出香味,倒入清水煮开,再放入香叶,茴香,盐两勺,白糖一勺,生抽,老抽,料酒少许,大火煮开 4.放入鸡爪大火煮开!再转小火煮十分钟 5.关火卤二十分钟捞出装盘烹饪技巧无 TAG标签:卤鸡爪 卤鸡 好吃 五味俱全 #