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美食皮蛋瘦肉芹菜粥怎么做好吃又简单

美食皮蛋瘦肉芹菜粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

皮蛋瘦肉芹菜是一款粥的做法,也是里脊肉,大米和皮蛋,芹菜一起混合而成的粥,所以好多人都爱吃,但是皮蛋不要多吃,多吃对于身体不适很好,其他的可以长时间大量的吃,对于早餐来说,这款粥也是非常不错的选择哟,赶紧尝试一下吧,非常好

主料

里脊肉 :100
大米 :100
皮蛋 :2个
芹菜 :50

辅料

盐 :适量
白胡椒 :适量
葱姜 :适量
纯净水 :适量

具体步骤

美食皮蛋瘦肉芹菜粥怎么做好吃又简单 第2张

1.大米洗净泡20分钟

美食皮蛋瘦肉芹菜粥怎么做好吃又简单 第3张

2.准备里脊肉,皮蛋,葱姜

美食皮蛋瘦肉芹菜粥怎么做好吃又简单 第4张

3.皮蛋切丁,里脊肉切丁,芹菜切丁,葱姜切丝

美食皮蛋瘦肉芹菜粥怎么做好吃又简单 第5张

4.坐锅纯净水烧开放入泡好的大米煮至米烂

美食皮蛋瘦肉芹菜粥怎么做好吃又简单 第6张

5.加入皮蛋丁,瘦肉丁煮至浓稠

美食皮蛋瘦肉芹菜粥怎么做好吃又简单 第7张

6.加入芹菜丁后加适量盐,胡椒粉搅匀即可关火

美食皮蛋瘦肉芹菜粥怎么做好吃又简单 第8张

7.香喷喷的皮蛋瘦肉芹菜粥就OK喽

烹饪技巧

1,皮蛋瘦肉粥加点芹菜也别有一番风味的2,先煮米,待米烂了再放皮蛋瘦肉煮至浓稠放芹菜,加盐,胡椒粉就可出锅,这样肉嫩,蛋香,芹菜脆,个人喜爱