草鸡蛋炒黄瓜，简单有营养图解

黄瓜炒鸡蛋，蛋清淡，营养丰富，鸡蛋用炒的话，那个蛋黄的比较好吃，如果处的话那个蛋黄的心就比较噎人，这款菜也比较简单好做，如果你是宝妈的话可以学习，又简单有营养，下面我就来介绍这款黄瓜炒蛋，材料也简单，又便宜。

主料

黄瓜 ：2根
草鸡蛋 ：4个

辅料

味极鲜酱油 ：少许
盐 ：适量
姜 ：2片

详细步骤：

第一步

准备两根黄瓜洗净

第二步

然后切成小片

第三步

锅里放油

第四步

油热时倒入鸡蛋液

第五步

将鸡蛋炒熟备用

第六步

倒入南瓜炒熟，盛盘备用

烹饪技巧：

倒入黄瓜片，继续翻炒30秒，加入适量的盐和少许味极鲜酱油，再翻炒10秒。