鸡蛋羹是家家户户都爱摆上餐桌的一道美食,因为鸡蛋羹不仅能够有效的补充人们身体中的营养,并且做法也不是很难,主要就是注意一下不要把鸡蛋蒸老了。鸡蛋羹营养丰富,吃起来嫩滑鲜美,是男女老爱都爱吃的常见家常菜。
主料
鸡蛋 :
180g 辅料
盐 :
7g 温开水 :
30ml 详细步骤:
第一步
将鸡蛋放入碗里打散后,加入清水充分搅拌
第二步
把搅拌好的蛋液过筛
第三步
再在碗里加入适量的盐
第四步
然后加入适量的鸡粉
第五步
搅拌均匀后就放入微波炉
第六步
在微波炉里高火加热一分半左右,就可以出锅撒上葱花食用了