荷兰豆炒豌豆的做法 荷兰豆炒豌豆怎么做

“荷兰豆是我们生活中常吃的，味道鲜美。含有较丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。并具有延缓衰老、美容保健功能。豌豆，味甘、性平。可以分解亚硝胺，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。荷兰豆炒豌豆营养价值高，风味鲜美是很好的下酒菜。

”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆炒豌豆的做法步骤

• 1、荷兰豆100克，豌豆粒100克，火腿肠1根，胡萝卜1根，大葱1段。

• 2、把荷兰豆和豌豆粒泡洗干净。

• 3、控干备用。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。

• 6、加火腿肠炒香。

• 7、加荷兰豆和豌豆粒翻炒。

• 8、盖上盖子利用菜里的水气焖1分钟。

• 9、开盖加盐加五香粉翻炒均匀。

• 10、荷兰豆炒豌豆，好吃的家常菜也可做下酒菜。