自己做的草莓马芬怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

材料A：新鲜草莓 ：150
白糖 ：10
柠檬汁 ：一小勺
材料B：低筋面粉 ：100
白砂糖 ：30
鲜奶油 ：30
鲜奶 ：30
色拉油 ：40
泡打粉 ：一勺
鸡蛋 ：一个
朗姆酒 ：一小勺

辅料

油 ：适量
草莓 ：少许

具体步骤

1. 将草莓切细，和白糖、柠檬汁放在一个耐热容器里，500W叮5分钟，做成草莓酱

2. 低筋粉和泡打粉一起过筛，一旁待用，鸡蛋和糖一起搅拌均匀后，放入草莓酱

3. 再把过筛好的面粉倒入，滴入朗姆酒一起拌匀，倒入模具后，上面再放上几粒切细的草莓

4. 烤箱180度预热，烤20分钟（根据自家的烤箱具体再做调整）

烹饪技巧

这个马芬不是很甜，而且没有放黄油。喜欢吃甜的，可以把糖适当加量，不怕胖的，可以把色拉油换成黄油