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「自己做的」香蕉核桃马芬怎么做好吃又简单

「自己做的」香蕉核桃马芬怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

香蕉 :2
细砂糖 :12
全蛋 :100公克
沙拉油 :81公克
牛奶7
中筋面粉2
小苏打 :9公克
配料: :50公克
兰姆酒 :少许

辅料

具体步骤

1. 将配料中的核桃洗净,加入兰姆酒及细砂糖拌匀后放入烤盘中铺平,放入预热好的烤箱以上火180℃、下火180℃烘烤至金黄色备用。

2. 将香蕉切小块和细砂糖放入搅拌缸中,以慢速打成泥状,分2~3次加入全蛋以慢速搅拌均匀,再加入沙拉油拌匀至完全吸收后加入牛奶拌匀。

3. 将中筋面粉和小苏打一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌均匀,再加入作法1拌匀成面煳

4. 将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约30分钟后取出即可。