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自制蓝莓葡萄干酸奶马芬怎么做好吃又简单

自制蓝莓葡萄干酸奶马芬怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋2个
白糖 :65
橄榄油 :100
牛奶60
自制原味酸奶 :160
蜂蜜 :10
低筋粉 :200
泡打粉 :5
小苏打 :2

辅料

葡萄干 :适量
朗姆酒 :少量
蓝莓果酱 :适量

具体步骤

1. 朗姆酒配葡萄干

2. 朗姆酒浸泡葡萄干备用

3. 全蛋加白糖打散。

4. 准备自制原味酸奶

5. 自制酸奶是无糖的 所以加了蜂蜜。超市购买的酸奶就不用加蜂蜜了。

6. 牛奶 酸奶 油 都加入到鸡蛋液中 搅匀

7. 粉类过筛 加入其中

8. 搅拌均匀 形成面糊

9. 准备好耐高温纸拖。放入几粒葡萄干。

10. 加1/3杯蛋糕液 加一小勺蓝莓酱

11. 加入蛋糕液 至7-8分满

12. 上下火 中层 150度 40分钟

13. 出炉!五个大马芬杯的方子。