![美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单]( "美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟砵仔腩肉是一道十分美味的家常菜，不仅口感独特，而且制作方法简单。这种做法是别具一格的制作方法，因此制作出来的猜也是极具风味的。其中腩肉是指猪腰窝上的肉，筋肉项链，特别适合用于煮或炖，而且腩肉富含蛋白质，能滋补益气，强健筋骨等，所以这道菜颇受欢迎。
主料
腩肉 ：
250 辅料
食油 ：
适量盐 ：
少许白糖 ：
适量生粉 ：
适量生抽 ：
少许面鼓酱 ：
1匙 味精 ：
少许葱花 ：
适量 具体步骤
![美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第2张")
腩肉切块。
![美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第3张")
把腩肉放入瓦砵中加入所有调料捞好。
![美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第4张")
慢火焗十多分钟，要经常用筷子翻转一下防止粘底。
![美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第5张")
焗熟后关火加入葱花再焗一会即可。
![美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单 第6张")
成品。
烹饪技巧
无
