美味的砵仔腩肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟砵仔腩肉是一道十分美味的家常菜，不仅口感独特，而且制作方法简单。这种做法是别具一格的制作方法，因此制作出来的猜也是极具风味的。其中腩肉是指猪腰窝...
不一样的砵仔腩肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟腩肉是指猪腰窝的肉，这部分的肉是筋肉相连，非常适合烧炖的做法，本次介绍的做法是将腩肉置于瓦砵中，通过慢火焗的方式将腩肉中多余的肥油去除，再辅以生抽,...
绿豆砵仔糕的做法 绿豆砵仔糕怎么做
“砵仔糕是广东街头巷尾的小吃，记得小时候，小贩总是在自行车尾放上砵仔糕，随街叫买，有几个品种，其中，红豆砵仔糕较受欢迎。从来没做过砵仔糕，今天不妨试下，偶无真正的砵仔，用蛋挞杯代替，还挺好看的。”食材明细主料粘米粉（适量）澄...
蒜仔烩牛腩的做法 爱上干锅菜之蒜仔烩牛腩 蒜仔烩牛腩怎么做
“蒜仔烩牛腩”食材明细主料牛腩（500克）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）大红椒（少许）辅料小米椒（少许）花椒（少许）桂皮（适量）大料（适量）大蒜（6粒）微辣（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜仔烩牛腩的做法步骤1、原料2、预处理3、啤酒，白兰地（用来去腥）4、...
牛腩煲仔饭的做法 牛腩煲仔饭怎么做
“煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷……”食材明细主料熟米饭（一碗）牛腩（适量）鸡蛋（一个）空心菜（适量）胡萝卜（少许）辅料油...
火腩炆薯仔的做法 火腩炆薯仔怎么做
“广东话的薯仔就是亲们常说的土豆，广东话的火腩，就是经过烧制的广东烧肉。广东人平常爱吃广东烧腊，烧肉便是其中一个产品，分生烧和熟烧，生烧烧肉皮香脆，熟烧烧肉皮酥脆，口感各有各的特点。通常我们家买烧肉吃，皮是大家第一时...
锅仔玉米牛腩的做法 锅仔玉米牛腩怎么做
食材明细主料牛腩（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）老抽（适量）姜片（适量）葱段（适量）柠檬汁（适量）辅料香菇（适量）配料辣酱（适量）火锅调料（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）锅仔玉米牛腩的做法步骤1、1－3图原料，牛腩。2、1－3图原料，玉米...
好吃的砵仔焗鱼肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼肠怎样做最好吃，我最推荐的就是这道砵仔焗鱼肠了。鱼肠在瓦砵中慢火烘焙，可以最大地激发出它的鲜香，吃一口，香口爽脆，无比鲜嫩，最后再撒上葱花提味，更是色...
迷你砵仔糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料粘米粉：320黄砂糖：320清水：约3杯红豆：适量辅料具体步骤1.1、红豆略洗后煮至软。2.2、用清水煮溶糖，待冻备用。3.3、将已冻之糖水加入粘米粉中搅成稀浆。4....
美味的砵仔焗鱼肠怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的砵仔焗鱼肠是一道地地道道的福建美食，在海边长大的人没有一个是没吃过的，美味的砵仔焗鱼肠做起来十分的简单，味道也很棒，而且现在这个季节买鱼十分...
砵仔糕粉是红薯粉吗
不是。砵仔糕是广东的传统小吃，用到的原材料面粉是粘米粉和澄面粉，这两种面粉制作出来的砵仔糕味道会比较甜，口感更好。砵仔糕的制作分为老式钵仔糕和水晶钵仔糕，现在市面上比较常见的是水晶钵仔糕，制作简单，外表美观，味道香...
椰奶红豆砵仔糕的做法 椰奶红豆砵仔糕怎么做
“钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味丰富著称。也可以用木薯粉或者马...
鱼腩煲仔饭的做法 鱼腩煲仔饭怎么做
食材明细主料鱼腩（适量）辅料青菜（适量）生姜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）美极鲜（适量）鱼露（适量）黄豆酱（适量）甜面酱（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）精盐（适量）料酒（适量）鱼香（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼腩煲仔饭的做法步骤1、准备主料配料2、鱼...
桂花砵仔糕的做法 桂花砵仔糕怎么做
食材明细主料糖桂花（1个）砵仔糕粉（适量）辅料白糖（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花砵仔糕的做法步骤1、砵仔糕准备好，网上有售，用套装中的勺舀13勺，倒入盆中！2、糖桂花酱如图所示！3、糖桂花酱三勺入量杯，倒水与2勺白糖！4...
美味的砵仔糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟当你每次在家里的时候，你的父母会不会总拿你跟别人家的小孩对比呢，他们会不会说别人家的小孩子会做饭，而你不会，还会说你以后嫁不出去呢，听起来有没有没烦...
自制砵仔糕 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟砵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，制作过程非常的简单，材料都是大街上随处可见的。要注意的是在混合小麦淀粉与水的时候，要...
自制砵仔糕怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料粘米粉：100糯米粉：1汤匙澄面(小麦淀粉)：60片糖：80水：500ml即食红豆：适量辅料具体步骤1.粘米粉、糯米粉和澄面一同筛匀，用150ml水搅匀，调成面糊。2.水与糖一...
美味砵仔糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟砵仔糕相信大家都非常熟悉了吧，那一个个晶莹剔透的美味砵仔糕是不是想一想就能勾动你肚子里的馋虫了？在家空闲的时候就来学一学这道美味砵仔糕吧，炎炎夏...
砵仔糕蒸多久？有哪些口味？
仔糕这款糕点，不知道现在的小伙伴们有听说过吗?这是一种来自是广东省的地方特色传统糕点之一，小编记得在很小的时候看到大街上有很多卖钵仔糕的，颜色鲜艳，五彩缤纷的钵仔糕吃起来还颇有嚼劲，着实让小编印象深刻、不过这是...
红豆椰汁砵仔糕的做法 红豆椰汁砵仔糕怎么做
食材明细主料红豆（少许）钵仔糕粉（100克）辅料马蹄粉（10克）调料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆椰汁砵仔糕的做法步骤1、红豆提前泡一晚，加水煮熟捞出。2、100克砵仔糕粉。3、10克马蹄粉。4、水120克加糖搅拌匀...
砵仔糕的做法 砵仔糕怎么做
“砵仔糕，水晶亮亮好好看，QQ弹弹有嚼劲😋”食材明细主料砵仔糕粉（200g）辅料白糖（40~50g）水（300ml）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砵仔糕的做法步骤1、取200g砵仔糕。2、用大约50g白糖融化到300ml水中，糖水放凉备用。3、将20...
家常砵仔焗鱼肠怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟各种各样的砵仔菜是关东地区常见的对食物的一种做法。用砵在做出来的食物有一种特殊的风味。砵仔菜凭着他特殊的风味及食物的独特广受大众欢迎。砵仔...
红薯粉砵仔糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红豆：50红薯粉：100辅料红糖：50清水：100具体步骤1.准备材料2.红豆清洗干净后放电饭锅煲烂3.煲红豆同时，把薯粉弄碎，一定要弄成粉末，不然蒸的时候里面会有一块...
五彩牛腩焖芋头仔的做法 五彩牛腩焖芋头仔【子璇家】 五彩牛腩焖芋头仔怎么做
“芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品，通过健康的蒸形式烹饪做饭，能完整保留其营养价值，中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治...
韩式锅仔牛腩的做法 韩式锅仔牛腩怎么做
食材明细主料牛腩（适量）辅料土豆（适量）杏鲍菇（适量）配料韩式辣酱（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韩式锅仔牛腩的做法步骤1、牛腩。2、土豆、杏鲍菇、蒜、姜。3、韩式辣酱。4、土豆、杏鲍菇切成小小的滚刀...