准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟葱仔炒牛肉,新鲜的牛肉加入葱仔爆炒,马上出来香味。这是一道及其下饭的菜肴。简单的食材和简单容易上手的操作步骤,马上这道菜就出炉啦。一些新鲜牛肉加入小葱仔就可以烹饪出来。老人小孩都十分爱吃呦!赶快尝试一下吧!相信你会爱上的!
主料
牛肉 :
150大葱伢 :
150 辅料
泡椒 :
5个生抽 :
适量麻油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 淀粉 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
牛肉切横纹片,放料酒盐生抽麻油淀粉腌制半小时
葱和泡椒切段
菜油烧热,迅速滑散牛肉,变色马上盛出。泡椒爆香,葱仔翻炒几下,再将牛肉倒入,撒上鸡精,翻炒均匀即可。