砵仔糕粉是红薯粉吗 飘香香 专业问答 7.47K 大中小设置文字大小 不是。砵仔糕是广东的传统小吃,用到的原材料面粉是粘米粉和澄面粉,这两种面粉制作出来的砵仔糕味道会比较甜,口感更好。砵仔糕的制作分为老式钵仔糕和水晶钵仔糕,现在市面上比较常见的是水晶钵仔糕,制作简单,外表美观,味道香甜。 TAG标签:红薯 仔糕 #