准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟韭菜鸡蛋粉丝水煎包是我非常喜爱的一道风味独特的家常快手菜,不仅制作方法简单,原料容易获取,而且口感软糯香滑,醇香可口。韭菜和鸡蛋是再经典不过的馅料搭配,这种搭配符合绝大多数人的口味,同时也比较营养,只是有慢性胃病的人不应过多食用。
主料
韭菜 :
适量 鸡蛋 :
适量 粉丝 :
适量发面 :
适量 辅料
盐 :
适量五香粉 :
适量香油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
韭菜鸡蛋粉丝切碎
放入 五香粉 盐 鸡精 香油 拌开
发好的面 赶皮
包好 入锅时 留些距离 熟了会变大一些
少量面粉和水搅拌开
锅里倒入油 然后在倒入面水
盖上锅盖大火烧开 改中火
水分干了 下面成黄色 就可以了
煎好了