美味生煎 韭菜鸡蛋包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

生煎 韭菜鸡蛋包是一道美味鲜香可口鲜嫩的风味小吃，制作起来非常方便，每天早晨都是豆浆油条，包子馒头偶尔换车生煎包也是不错的选择哟……有一天可以先包好第二天一早热油锅炸一下就可以吃上一餐香喷喷的早饭了……下面便是这道美味早餐的做法了。

主料

面粉 ：500
韭菜 ：250
鸡蛋 ：4个
粉条 ：250

辅料

芝麻 ：10
食用油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
鸡精 ：少许
酵母粉 ：适量

具体步骤

面粉置于一大盆中，加入酵母和清水揉成光滑的面团

将土鸡蛋打碎，放少许油下锅炸好

将韭菜、攻城蛋皮切丁、粉条切碎放入，葱姜蒜，鸡精、盐拌匀

准备好的面团，揉一揉切成小圆球放入准备好的馅料做成包子或者饺子

平底锅置火上倒入适量的油，将包子坯整齐的放在锅内。中小火煎至底部呈金黄色时加入清水，水量以没过包子一半为宜。

盖上锅盖，大火烧开后转小火，煎至水分完全收干，关火后撒上黑芝麻及葱花即可出锅。