准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟刚刚看了一个小品,叫做海参炒饭。里面有一句比较搞笑的台词就是——海参是真海参正不正经就不知道了。相信看这个小品的人看到这一段都会捧腹大笑吧!不过我们今天做的可不是海鲜炒饭哦,我们这里制作的是油焖海参,来看看如何制作吧!
主料
泡发海参 :
1条 虾米 :
50 辅料
油 :
适量蒜头 :
适量蚝油 :
适量 白砂糖 :
适量粟米粉 :
适量 具体步骤
备好食材,准备芡汁(适量的蚝油、砂糖粟米粉和清水拌匀)
热锅,放入虾米和蒜头,煸炒一下
倒入适量的油,煸炒出味
放入海参,盖锅盖,焖煮食材熟透
揭盖,倒入芡汁,煮至收汁
熄火,盛出享用