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油焖海参怎么做好吃又简单

油焖海参怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

刚刚看了一个小品,叫做海参炒饭。里面有一句比较搞笑的台词就是——海参是真海参正不正经就不知道了。相信看这个小品的人看到这一段都会捧腹大笑吧!不过我们今天做的可不是海鲜炒饭哦,我们这里制作的是油焖海参,来看看如何制作吧!

主料

泡发海参 :1条
虾米 :50

辅料

油 :适量
蒜头 :适量
蚝油适量
白砂糖 :适量
粟米粉 :适量

具体步骤

备好食材,准备芡汁(适量的蚝油、砂糖粟米粉和清水拌匀)

热锅,放入虾米和蒜头,煸炒一下

倒入适量的油,煸炒出味

放入海参,盖锅盖,焖煮食材熟透

揭盖,倒入芡汁,煮至收汁

熄火,盛出享用